EL VENEZOLANO COLOMBIA
La migración venezolana ha generado un impacto positivo en la economía de Cúcuta, Colombia. La cercanía geográfica y la acogida de las comunidades locales han permitido que muchos emprendedores venezolanos encuentren oportunidades y dinamicen la economía.
Además de generar empleo, estos emprendimientos han transformado el panorama económico y han brindado oportunidades tanto a migrantes como a colombianos. En particular, el sector gastronómico ha experimentado un crecimiento notable, destacándose las arepas como un producto estrella.
Historias de éxito: el caso de Maryluz Sánchez y La Doña
Maryluz Sánchez es un ejemplo de emprendedora venezolana que encontró en Cúcuta la oportunidad de establecer su negocio. Salió de Venezuela debido a la difícil situación económica y social, y rápidamente su pasión por la cocina y las arepas se convirtieron en su fortaleza.
Aunque en Venezuela la escasez de harina dificultaba la producción de arepas, en Colombia encontró un mercado ávido por este producto.
Apoyo de la comunidad colombiana
Maryluz destaca el apoyo que recibió de la comunidad colombiana, tanto en lo personal como en lo laboral. Montar su negocio de comidas en Colombia resultó más sencillo de lo que esperaba, y los colombianos fueron fundamentales para que ella conociera la gastronomía local.
La interacción entre las culturas colombiana y venezolana ha enriquecido su emprendimiento y ha generado una mayor aceptación por parte de los clientes.
Crecimiento y expansión del negocio
Conforme el negocio de Maryluz creció, las ventas se incrementaron y logró consolidarse en el mercado. Esto le permitió contratar más empleados, la mayoría de ellos colombianos, y abrir una nueva sede en otro barrio de Cúcuta.
La especialidad de su negocio, las arepas, ha permitido la integración de las culturas culinarias venezolana y colombiana, llegando así a un público diverso y fidelizando a sus comensales.
Contribución al desarrollo económico local
El éxito de los emprendimientos venezolanos en Cúcuta ha tenido un impacto significativo en la economía local. Estos negocios generan empleo tanto para migrantes como para colombianos, contribuyendo así a la dinamización del mercado laboral.
Además, la presencia de emprendedores venezolanos ha generado un impulso económico en el sector gastronómico y ha diversificado la oferta de productos y servicios en la ciudad.
Los emprendimientos venezolanos en Cúcuta han demostrado ser un factor clave en la transformación de la economía local. A través de historias de éxito como la de Maryluz Sánchez y su restaurante La Doña, se evidencia el potencial de los migrantes para generar empleo, fortalecer el tejido empresarial y fomentar la integración cultural y gastronómica.
Estos emprendimientos no solo representan oportunidades laborales, sino que también enriquecen la oferta gastronómica de la ciudad y contribuyen al desarrollo económico en general. La colaboración entre las comunidades de acogida y los migrantes es fundamental para seguir impulsando este crecimiento y aprovechar al máximo el potencial emprendedor de los venezolanos en Cúcuta.
